Kitap hakkında: yıl / Ergot bulaşmış tahıldan kaynaklanan bir sağlık tehdidi olasılığı hala mevcut. Ergotizm veya St. Anthony'nin adı bugünlerde neredeyse hiç duyulmuyor; en azından salgın hastalıklar söz konusu olduğunda, bunlar yalnızca orta çağla ilişkilidir. Ancak 2003 Avrupa çavdar hasadıyla birlikte ergot sorununun birdenbire yeniden ortaya çıkmasıyla her şey değişti! Ne oldu da “Orta Çağ'ın şeytanı” hiçbir yere gitmedi, sadece bir süre saklandı. Ve onu fark etmeyi bıraktık. Ancak periyodik olarak geri döndü ve küresel doğal döngüye uyarak geri dönecek..